XLCRオーバーホール日記

俺の主力戦闘機(笑)である、'77年型ハーレーXLCRのエンジンオーバーホールについて綴るブログです。

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月見納豆スパ

会社帰りに熊谷の駅ビルのスーパーで食材を、雑貨屋でティーポットと手拭2本を買う。

紅茶がジャンピングしやすいらしいジャンピングティーポット。手拭は柿と猫。
IMG_1020_t.jpg


晩飯に月見納豆スパゲティーを作ってみる。
二十歳くらいのころ、深谷のジェノバというパスタ屋さんに行きびたっていたが、そこの月見納豆スパが目標。

パスタを茹でつつ、普通に納豆を作り、黄身だけの卵を準備。
パスタが茹であがったら、フライパンにオリーブ油を入れて、麺つゆ(笑)とからめて、塩コショウ。
それを皿にとって、納豆、卵の黄身をのせて、カイワレをふって完成。
IMG_1018_t.jpg


流石にジェノバのスパには程遠いが、まあ食えた(笑)。
食後に、紅茶とコージーコーナーのジャンボシュークリーム。

食いすぎて...う、動けん。。
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  1. 2006/03/15(水) 22:31:38|
  2. ジャンクグルメ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

うーん

ジェノバの月見納豆スパ、麺つゆは使ってなかったと思う。
素直に醤油味で良かったのでは?
  1. 2006/03/16(木) 22:38:07 |
  2. URL |
  3. たかし #-
  4. [ 編集]

醤油でも

やってみたことあるんだけど、なかなかあの味は再現できんのよ。
  1. 2006/03/16(木) 23:26:43 |
  2. URL |
  3. unidon75 #-
  4. [ 編集]

山地情報によると「麺つゆ」を使っていたらしいぞ。あと麺はゆでたら即 ダシ汁と絡めるのがポイントらしい。

ところで XLCR・・・日記はどないなったんだ。
友達でXLCRにかなり興味があるのがいるんだが 「料理のブログですか?」といわれてしまったぞ!

今週の「週アス」みたんか?見てみ?立ち読みでいいから 後ろの方だぞ!
  1. 2006/03/17(金) 17:19:04 |
  2. URL |
  3. いしやん@じぇのば #/WLvOrvc
  4. [ 編集]

週アス

立ち読みした。例のグルメライターの取材だな。

XLCR。
ハーレーからスポーツスター・ケースの権利、型を買った会社が、製造中に型にミスがあったとかで少し遅れているらしい。
まったく手付かずの状態。
  1. 2006/03/18(土) 09:56:38 |
  2. URL |
  3. unidon75 #-
  4. [ 編集]

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